koooetfärssås

Dagens recept (till Linda)
Har haft detta recept förut, så jag skriver bara in mina ändringar och publicerar igen!

Köp:
Köttfärs (4-500gr)
Gul lök
Vitlök (2-4 klyftor)
Purjolök
2.5 dl matlagningsgrädde
morötter (3 st)
majs
champinjoner
tomatpure
Passerade tomater

Sätt på pasta
(jag tog fullkornspasta) samt råriv morötterna, hacka all lök, fint.
Fräs löken i stekpannan, lägg sedan på separat fat.
Stek köttfärsen i pannan.
Krydda med salt (oregano, basilika,
salladskrydda, citronpeppar)
Tillsätt löken.
Häll i matlagningsgrädden,
tillsätt de passerade tomaterna.
Låt koka upp en aning.
Tillsätt, majs och champinjonerna samt morötterna.

När pastan kokat klart kan du toppa den med olivolja innan servering.
Ha även riven ost och smulad fetaost till samt någon form utav grönsak exempelvis gurka.




Kommentarer
Postat av: Linda i skåne

Du vet att du är guld värd med dina recept va :D<3

2010-04-15 @ 15:34:05

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0